Conocybe apala O cogumelo do tipo "dunce cap" branco ou "milky conecap" é um cogumelo pequeno e delicado que pode ser encontrado em vários habitats herbáceos na América do Norte e na Europa. Embora o "milky conecap" seja um cogumelo facilmente esquecido devido ao seu pequeno tamanho e natureza frágil, tem várias características que o tornam identificável:

Não se trata de uma boa espécie comestível, mas é comum encontrá-la devido à sua tendência para crescer em relvados e prados em paisagens urbanas, suburbanas e rurais. É um cogumelo matinal, aparecendo muitas vezes às primeiras horas do dia, apenas para secar e desaparecer a meio da tarde, quando o sol está alto.

• Nome científico: Conocybe apala
• Nomes vulgares: Gorro branco, gorro leitoso
• Habitat: Relvados, prados, zonas de relva
• Comestibilidade: Não comestível, toxicidade potencial
• Propriedades psicoactivas: Nenhuma

É fácil perceber como é que a cúpula leitosa recebeu o seu nome!

Tudo sobre o Milky Conecaps

A concha leitosa está amplamente distribuída na América do Norte e na Europa. É importante notar que, embora as formas europeia e americana da concha leitosa sejam muito semelhantes, podem ser espécies separadas.

Esta espécie de cogumelo sofreu várias alterações de nome ao longo dos anos. Anteriormente, era designada por Conocybe lactea ou Conocybe albipes O nome "milky conecap" vem do seu chapéu cónico em forma de capuz, semelhante aos chapéus pontiagudos usados historicamente por indivíduos rotulados como "burros".

Na América do Norte, existem cerca de 50 espécies de Conocybe. A maioria são cogumelos pequenos e pouco substanciais. Algumas espécies de Conocybe e algumas espécies que estavam formalmente no género Conocybe contêm os compostos alucinogénios psilocina e psilocibina. Nenhuma delas ocorre nos Estados Unidos. Alguns destes alucinogénios crescem no México.

A concha leitosa é ligeiramente tóxica, contendo uma pequena toxina semelhante à encontrada nas conchas mortuárias, mas não tão perigosa. Não mata, mas pode causar problemas, pelo que é melhor evitá-la.

Os conecaps leitosos são cogumelos altos e frágeis que se destacam num campo de relva verde brilhante

Guia de identificação do Milky Conecap

Época

A época de frutificação das conchas leitosas começa em junho e prolonga-se até outubro, aparecendo geralmente após fortes aguaceiros e sendo especialmente comum em tempo abafado.

Habitat

Trata-se de um fungo sapróbio, o que significa que se alimenta de matéria orgânica em decomposição. Desenvolve-se em zonas de relva, como relvados, prados, pastagens e parques. Aparece também em folhagem, serradura e cobertura morta de aparas de madeira. O cogumelo é particularmente comum em relva verde curta e em campos de cultivo próximo.

Este cogumelo cresce de forma singular, em grupos dispersos ou em cachos densos. Cresce sempre no solo e nunca nas árvores. Os corpos de frutificação aparecem rapidamente e desaparecem com a mesma rapidez. Não é raro vê-lo de manhã, a apanhar o orvalho da manhã, para depois ficar completamente murcho e seco a meio da tarde, quando o sol quente o desidrata.

É quase impossível apanhar este cogumelo sem o partir devido à sua fragilidade. A polpa do chapéu é muito fina, tal como o caule, o que faz com que ambos se possam desfazer ao toque.

Estes cogumelos podem crescer isoladamente ou em grupos densos

Identificação

Tampa

O chapéu é cónico quando jovem, mas torna-se amplamente cónico e descaído com a idade. Por vezes, tem uma saliência central em forma de sino ou um bordo elevado. A sua cor varia entre o esbranquiçado ou o bronzeado ligeiramente mais escuro no centro. O diâmetro é geralmente entre ½-1,20 polegadas. A superfície é seca, não tem decorações e é frequentemente finamente alinhada verticalmente.

Guelras

As brânquias estão presas ao caule, próximas ou agrupadas, e há uma mistura de brânquias curtas e longas. As brânquias curtas não se prendem ao caule. São inicialmente pálidas, mas depressa se tornam castanho-canela. Em tempo quente e húmido, podem dissolver-se.

Caule

O caule mede entre 2,75 e 4 polegadas de comprimento; é longo e fino, equilibrando a tampa em forma de cone no topo. É oco, tem o mesmo comprimento ou uma pequena base arredondada, e é esbranquiçado a amarelado muito claro. O caule não tem decorações, ou a parte superior pode ter pequenos pêlos dispersos.

Carne

A polpa é fina e esbranquiçada, quase sem substância, e não tem sabor nem odor característicos.

Impressão de esporos

Cor castanha canela.

Quando jovem, o chapéu tem uma forma muito cónica, esbranquiçada ou amarelada, com um caule esbranquiçado, longo, fino e frágil.

À medida que envelhece, o gorro alarga-se para ter uma forma de chapéu

Repare nas extremidades alargadas e na saliência central nodosa, que é mais escura do que o resto da tampa

Sósias do Milky Conecap

Bolbitius titubans

Este cogumelo pode ser confundido com a pinha leitosa devido à sua semelhança de cor quando é mais velho e à sua propensão para crescer em relvados. Tem um chapéu amarelo brilhante, viscoso e em forma de ovo quando jovem, que rapidamente se torna pálido quando totalmente maduro. Quando é jovem e muito amarelo, é fácil distingui-lo. No entanto, à medida que envelhece, as bordas tornam-se mais pálidas, enquanto o centro do chapéu permanece amarelado.Uma vez que uma concha leitosa mais velha pode tornar-se castanha ou acastanhada no centro da sua capa, parece-se bastante com esta espécie.

As principais diferenças são as seguintes B. titubans Além disso, o caule desta espécie é finamente escamoso ou pulverulento, algo que falta à concha leitosa. É claro que os cogumelos se recusam a seguir regras rígidas e rápidas e, por vezes, o caule está nu. B. titubans é comestível (não tóxico) mas raramente é apanhado por ser muito pequeno e não valer a pena o esforço.

Bolbitius titubans por CosmoP em Mushroom Observer

Cogumelo cortador de relva (Panaeolus foenisecii)

O cogumelo cortador de relva No entanto, à medida que o cogumelo corta-relva envelhece, o seu chapéu torna-se castanho claro, o que pode ser bastante semelhante ao chapéu da concha. No entanto, o caule e o chapéu do cogumelo corta-relva são geralmente muito mais escuros.

Cogumelos cortadores de relva

Edibilidade da concha leitosa

Embora algumas pessoas possam optar por consumir conecaps leitosos, tal não é altamente recomendado. Tenha sempre cuidado e consulte um especialista local se não tiver a certeza da identificação de qualquer cogumelo selvagem.

O conecap leitoso não é normalmente considerado um cogumelo comestível de eleição por várias razões:

• Tamanho e fragilidade : Devido ao seu pequeno tamanho e à sua polpa pouco substancial, a concha leitosa tem pouco valor culinário
• Toxicidade : Algumas espécies de Conocybe são conhecidas por conterem falotoxinas, as mesmas toxinas encontradas na infame touca da morte ( Amanita phalloides Como tal, é melhor considerar a cóclea leitosa "suspeita" e evitar o seu consumo.

Não se recomenda o consumo desta espécie.

Remoção de côncavos leitosos do relvado

Os cogumelos do tipo "Milky conecap" não são prejudiciais para os relvados. Na verdade, ajudam a decompor a matéria orgânica e a reciclar os nutrientes de volta para o solo, o que é bom! A presença destes cogumelos significa que tem um relvado rico em nutrientes e matéria orgânica.

Muitas pessoas podem não gostar do aparecimento destes pequenos cogumelos nos seus relvados e querem livrar-se deles. No entanto, erradicar as conchas leitosas do seu relvado é quase impossível, uma vez que elas se alimentam da matéria orgânica presente na relva. Sugerimos que, em vez de tentar removê-las, considere abraçar o seu papel natural no ecossistema do seu relvado.

Se estiver determinado a remover as conchas leitosas, pode tentar apanhá-las e deitá-las fora. Mas isso não ajuda muito, pois só está a remover a parte externa do cogumelo. As "raízes" do cogumelo, conhecidas como micélio, estendem-se debaixo da terra, muitas vezes por longas distâncias. Para se livrar do cogumelo, teria de desenterrar todo o micélio, ou seja, todo o seu quintal.

Se gosta de exercícios de futilidade, pode tomar medidas para remover a pinha leitosa do seu jardim.

Perguntas frequentes sobre o Milky Conecaps

O que é que acontece quando se come pinhas com leite?

Pode provocar perturbações gástricas que se prolongam por várias horas.

Todos os cogumelos que crescem no relvado são tóxicos?

Não. Mas muitos contêm níveis variáveis de toxinas. Outros são absolutamente inofensivos. Alguns são óptimos comestíveis. Não existe uma regra geral sobre a toxicidade dos cogumelos de relva. Cada espécie é diferente, pelo que é necessário identificar a espécie para saber a sua toxicidade.